Có nên rửa sạch nấm linh chi trước khi dùng hay không?
Chào mọi người, em có biết đến nâm linh chi có rất nhiều tác dụng và dùng được cho nhiều lứa tuổi. Nhà em có ông nội cũng đã cao tuổi sức khỏe của ông cũng ngày một yếu đi nên cô chsu bác thường mua những thực phẩm bổ cho ông ăn uống để phục hồi sức cho ông. Mới đây ông được bác biếu một ít nấm linh chi vì bác nghe nói nấm linh chi cũng rất tốt trong việc giúp giũ gì sức khỏe cho người già. Bác mua về dặn em làm nấu nước hoặc ngâm cho oog uống, nhưng em chưa bao giờ làm mấy cái này nên đang lúng túng không biết thế nào. Mọi người cho em hỏi Có nên rửa sạch nấm linh chi trước khi dùng hay không? Em cảm ơn mọi người nhiều ạ.
Chào bạn, nhà mình cũng rất hay mua nấm linh chị cho ông bà và bố mẹ ướng nên mình có biết làm nấm linh chi. Theo như mình có đọc sách báo và mình biết thì không nên rửa nâm linh chi vì trên bề mặt của nấm linh chi có một lớp bào tử rất mỏng , trên đó nó chứa hàm lượng Polysaccharide rất cao. Mà chất này giúp tăng cường chức năng gan và tăng cóng sức đề kháng và ngăn chặn các tế bào gấy ung thư. Nên việc rửa nấm linh chi là không nên. Bjan có thể đọc và tham khảo thêm một số vấn đề khác tại https://linhchinonglam.com/rua-sach-nam-linh-chi-truoc-khi-su-dung-nen-hay-khong/