Các nấu món canh bún chay
Mọi người ơi có ai biết cách nấu canh bún chay ngon chỉ giúp em với ạ. Lần trước đi nhà hàng ăn xong về giờ chồng em cứ bảo em làm món này mà em thì k biết làm. Mn chỉ giúp em với. Em cảm ơn nhiều.
Đây bạn nhé: Nguyên liệu dành cho 6 người ăn:
+ 100 g nấm rơm
+ 1 cây đậu hũ non
+ 2 trái cà chua
+ 5 vắt bún tàu tròn
+ 1 ít ngò
+ Củ kiệu khô,
+ Gia vị: muối, nước tương, bột ngọt, đường, tiêu, dầu ăn..
Cách chế biến:
+ Bước 1: Làm sạch nguyên liệu để ráo. Nấm rơm cắt gốc, ngâm nước pha muối rồi rửa lại cho sạch. Cà chua cắt múi cau, đậu hũ cắt miếng vừa ăn, bún tàu ngâm nở rồi cắt ngắn.
+ Bước 2: Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi để phi thơm củ kiệu, sau đó cho nấm rơm vào xào với xíu muối, nước tương, bột ngọt. Sau đó cho cà chua lên xào cho ra màu, Tiếp theo đổ lên khoảng 1 lít nước, chờ sôi cho đậu hũ non, bún tàu vào, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê đường, ít muối, xíu bột ngọt cho vừa ăn. ngoài ra còn nhiều món hấp dẫn ở đây nữa nè bạn ơi: https://topnlist.com/cong-thuc-che-bien-mon-chay-ngon-tu-rau-cu-qua/#4-canh-bun-chay
